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어린 시절 누군가의 음모로 부모를 잃은 청년이 최고의 국수 장인이 되고 복수를 실현하는 과정을 그린 드라마. 소년의 부모가 화재 사고로 목숨을 잃은 날, 소년은 살아남기 위해 자신의 이름을 지운다. '이름이 없다'는 뜻의 '무명'을 새 이름으로 삼은 소년은 아버지의 메밀국수 레시피뿐 아니라 목숨마저 앗아간 김길도에게 복수하기 위해, 그가 운영하는 궁락원에 잠입한다.

That night, the boy's parents were burned to death, and the boy had to get rid of his original name in order to survive in this harsh world. So he gave himself a new name after he went into the orphanage, and it was Mu Myeong, meaning "nameless." Mu Myeong decides to take revenge on Kim Gil Do, who not only killed his father but also stole his father's royal court pheasant buckwheat noodles recipe. Mu Myeong sneaks into Gungrakwon, where the vicious Gil Do works as the master of pheasant buckwheat noodles.

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